野菜ｽｲｰﾂポタジエ



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【 チョコレート 】 ｶｶｵの種子を発酵･焙煎したｶｶｵﾏｽを原料とし､これに砂糖･ｺｺｱﾊﾞﾀｰ･粉乳などを混ぜて練り固めたｽｲｰﾂ｡生ｸﾘｰﾑや洋酒を練り込み柔らかい食感をつくり出した生ﾁｮｺﾚｰﾄなどがある｡

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